Ingredientes
3 cenouras médias raspadas e picadas
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
Modo de Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes, acrescentando a farinha aos poucos.
Unte e enfarinhe uma forma de furo no meio.
Despejar a massa nela.
Assar em forno médio, pré-aquecido por 40 minutos.
Tire do forno, espere amornar e desenforme.
Modo de Preparo : Calda
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 colheres de sopa de margarina
Chocolate em pó a gosto
Por : Luzia Oliveira Costa
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